【お知らせ】ふじマルシェの終了について

ふじマルシェ

レシピ

~ごはん・お餅・パン~

じゃがいもとたらこの混ぜご飯

材料

【4人分】
・じゃがいも・・中2個  ・酒・・大さじ2
・たらこ・・100g  ・塩・・小さじ1/3
・米・・2合  ・水・・適量(普段通り)

ぷちぷちほくほくの新食感がおいしい♪

作り方

1.たらこは皮を除き、中身をこそげ取る。じゃがいもは皮をむき、1.5cm角に切る。米は洗ってざるに上げておく。

2.炊飯器の内釜に米を入れ、普段通りの水加減にする。酒と塩を加えてざっと混ぜ、1.のじゃがいもをのせて炊く。炊き上がったら、たらこを加えてよく混ぜる。

まる美さんのひとこと

目新しい混ぜご飯を、お楽しみください♪